Повар-универсал.Приготовление блюд холодного и горячего цеха цеха. частично-выпечка хлебо-булочных изделий.принятие участия в инвентаризации, снятие остатков.
Период работы
сентябрь 2010 — август 2014 (4 года)
Должность
Повар, Старший повар
Компания
ООО" Волга"
Обязанности
Приготовление блюд по технологическим картам.Ведение первичной документации, проработка блюд, снятие остатков, заполнение журналов, контроль за персоналом кухни.
Период работы
март 2010 — сентябрь 2010 (7 месяцев)
Должность
Повар
Компания
ООО "СВ-Сервис"
Обязанности
Приготовление супов, гарниров, соусов согласно технологическим картам в столовой для персонала юридической компании
Период работы
ноябрь 2008 — февраль 2010 (1 год 4 месяца)
Должность
Повар
Компания
ООО "Волга"
Обязанности
Приготовление согласно меню по технологическим картам в ресторане гостиницы
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
1987 год
Учебное заведение
Полтавский техникум советской торговли
Специальность
Техник-технолог
Дополнительная информация
Командировки
Не готова к командировкам
Навыки и умения
Работа с кассовым аппаратом.
Обо мне
Награждена почетной грамотой от Министерства сельского хозяйства РФ за профессионализм, ответственность, достижение высоких результатов в работе.